Septem Sunday, Honey Golden Ale

Mouten: Pilsner Malt, Pale Ale Malt, Crystal Malt

Hoppen: De volledige hop van Slovenian Styrian Golding & German Tettnanger

Gisten: Hoog fermenterende gisten, dubbel gefermenteerd op 16-18oC, 5 weken gelagerd op lage temperaturen

Honey: Griekse bloesemhoning, 9% van het volume

Alcohol: 6.5% vol

Bitterheid: 27 IBU

Serveren op: 10-12oC

Vers en ongepasteuriseerd gefilterd bier, gefermenteerd met een Griekse sinaasappelbloesemhoning, gouden kleur, met een romige witte schuimkraag. Een prachtige neus met sinaasappel, perzik, en tropisch fruit. Licht zoet bier met vleugen van perzik-en citroenbloesem, met een blijvende, subtiel bittere afdronk.

Prijzen:
International Beer Challenge 2013 – Silver Medal
International Beer Challenge 2012 – Gold Medal
International Beer Challenge 2011 – Silver Medal for Design & Packaging