Kechris retsina Roza

Diep rosé van kleur met violette accenten.

De aroma's van verse wilde aardbeien balanceren met de verfrissende tonen van hars, die variëren van mastiek tot kruiden, en komen samen op de rokerige achtergrond van het eikenhout.

De typische zuurgraad van de Xinomavro-druif geeft de wijn een frisse toets en balanceert met zijn aromatische intensiteit, alvorens te eindigen in een lange, kruidige afdronk.

WIJN-SPIJSCOMBINATIE

Ideaal bij gegrilde champignons, zeevruchten, gerookte zalm (puur of met pasta), vis in rode saus, lamsstoofpot of lamsvlees aan het spit, traditionele Griekse gehaktballen, gegrilde aubergine, Aziatische gerechten zoals zalmsushi en groentetempura, en pittige harde kazen.